サロンととべりぃ

ようこそ。
あなたと地球の自然な輝き、
パイウォーターのIBE認定ウォーターヒーリングサロンととべりぃ太田かおりです。

パイウォーターのフレンチレストラン、ロワドゥラナチュールさんへ、ランチに行って参りました。
お客様からのリクエストです。

美しく、美味しいお料理なんです。
一緒に行く女性は、みんなこんな感じのお料理のロワドゥラナチュールさんが好きになってしまいます。

シェフがリゾートリンクスの総料理長、私がまだ新米販売店の頃からずっと（もう16年くらいになると思います）、パイウォーターの先生としていろいろ教わっています。
お水とお料理についての話、大騒ぎになった大浴場の話、いけすの話などなど、ずいぶん勉強させていただきました。
今でも、お食事の後、片付けや仕込みの時間を割いて、みなさんにパイウォーターのお話をしてくださることがあります。

ロワドゥラナチュールさんでは、その季節の食材をご用意下さいます。今回は、アサリのスープ、グリーンピースとエビのクレープ、タチウオなんかが、時期のものでしたでしょうか？
（ごめんなさい。お写真は、一部です。）
そろそろロワドゥラナチュールさんのあれが食べたいなあなんて、贅沢な時間を増やしてみたいものです。^ - ^