サロンととべりぃ

ようこそ。

あなたと地球の自然な輝き、
パイウォーターのＩＢＥ認定ウォーターヒーリングサロンととべりぃ太田かおりです。

梅雨ですね。

お庭に赤紫蘇が生えてきました。

早速、洗って、お塩で揉みます。

去年の梅酢で２～３回、アクを洗って、今年の梅干にいれました。

これから土用干しまで、毎日、梅干のカメをのぞきます。

そして、梅酢から頭の出ている梅をつついて、漬け込みます。

お塩分12%とひかえ目だから、少し手間をかけるのです。

今年も、美味しくできるといいな…。(*^^*)



ホームページはコチラ→【ととべりぃホームページ】