2020年10月02日
今年もミョウガがとれたので、梅酢に漬けました。

ようこそ。
あなたと地球の自然な輝き、
パイウォーターのIBE認定ウォーターヒーリングサロンととべりぃ太田かおりです。
久しぶりにお庭の手入れをしました。
ミョウガが、ボールに一杯くらいとれたので、例年通り、梅酢に漬けました。
実は、今年2回目。
サラダの上にのっけていただくことが多いです。ご飯にのせて、お海苔を巻いても、おいしいです。
もう少し、ピンク色が鮮やかになってきたら、一皿として賑やかしに活躍してくれます。
小さいお庭の大地の恵みは、なんかその度にうれしいです。^ - ^
Posted by ととべりぃ at
11:55
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