サロンととべりぃ

ようこそ。

あなたと地球の自然な輝き、パイウォーターのウォーターヒーリングサロンととべりぃ太田かおりです。

梅干しを干しそびれ、とうとう９月になってしまいましたが、何とか、干しあがりました。

干して、梅酢に戻す、干して、梅酢に戻す、干して、梅酢に戻す、これで３日。

梅を干すと、赤らみます。

色むと言います。

シソの赤というよりは、熟して赤らむ感じです。

お庭に梅を広げた様子に、「和」と「いい奥さん」を感じています。

自画自賛！＼(^-^)／

手作り梅干しのある暮らし…なんだか、好きなんです。

お正月明けには、ほどよく熟成されて、美味しく頂くことができます。(*^.^*)


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